ООО «Бондарский сыродельный завод» воссоздан в 2010 году по программе администрации Тамбовской области, как специализированное предприятие по производству качественных молочных продуктов из натурального сырья при  использовании пробиотиков — живых микроорганизмов, которые находятся только в натуральных молочных продуктах. Это программа, направленная на оздоровление населения.

Миссия ООО «Бондарский сыродельный завод»: «Наше предприятие это программа, направленная на оздоровление населения. Мы производим только качественные молочные продукты из натурального сырья. Мы стремимся стать ведущей в Тамбовской области компанией по переработке молочной продукции, постоянно совершенствуя производимую продукцию для удовлетворения наших покупателей. Мы стремимся поддерживать имидж  Компании, который внушает доверие и уважение не только клиентам и партнерам по бизнесу, но и обществу в целом».