Руководитель (директор) кондитерского и хлебобулочного производстваВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Москва, Марксистская
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Ресторанный Дом Андрея Деллоса

Обязанности:

  • Организация и контроль работы круглосуточного хлебобулочного и кондитерского производства.
  • Обеспечение выпуска качественной продукции с заданными стандартами.
  • Обеспечение максимального использования производственных мощностей.
  • Обеспечение рациональной загрузки оборудования.
  • Обеспечение минимальной себестоимости выпускаемой продукции.
  • Разработка и поддержание систем контроля качества на производстве в соответствии с ХАСП.
  • Разработка программ обучения персонала по технологическим стандартам санитарии и качества.
  • Материальная ответственность за основные средства, продукты.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности более 5-ти лет.
  • Эффективное управление персоналом.
  • Самостоятельность в принятии управленческих решений.
  • Гражданство РФ.

Условия:

  • Место работы м. Марксистская
  • График работы 5/2.
  • Заработная плата обсуждается индивидуально.

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Марксистская, Москва, Нижегородская улица, 29/33
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз

Вакансия в архиве