Повар в ресторан "Лес & Лис" (холодный, горячий цеха, паста)

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Чистка, мытье рабочего инвентаря.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.

Приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании. Контроль качества приготовленных блюд.

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Соблюдение корпоративного устава организации. Контроль качества продуктов.

Заинтересованность в работе, желание развиваться в профессии. Доброжелательность, умение работать в команде, иметь свое мнение и развиваться.